男の弁当ブログ - 男が自分と嫁の為に作る弁当 - 冷凍食品なしではやっていけない
高血圧で朝には強い男が低血圧で朝はヨレヨレの嫁にも弁当を作る毎日...そんな男の弁当を大公開!が、手間はかけずにがモットーなので冷凍食品には頼りまくり...なので冷凍食品についても色々コメントします!
2007年11月30日の弁当 卵とほうれん草炒め きんぴらごぼう 蒸し鶏
卵とほうれん草炒め
きんぴらごぼう(冷凍食品) - 自分用
いんげんの和え物(冷凍食品) - 嫁さん用
蒸し鶏(昨日の晩飯の残り)
白米

昨晩のご飯は嫁さんが体調回復を狙ってお粥を作ったが、お粥を作る際に炊飯器に
鶏肉も投入した。これによりお粥の味が絶品に!蒸し鶏としても食べられるし一石二鳥!

Nov 30,2007

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2007年11月29日の弁当 ひろうす 小松菜のおひたし えびフライ マッシュトポテト
ひろうす(冷凍食品)
小松菜のおひたし(冷凍食品) - 自分用
野菜の炊き合わせ(冷凍食品) - 嫁さん用
えびフライ(冷凍食品) - 自分用
マッシュトポテト(冷凍食品) -自分用

嫁さんから風邪に罹って食欲がない為、いつもより小さな弁当箱で良いとの
申し出あり。普段は保育園の子供の遠足の時に使う箱にしたが、これで
十分とは余程しんどいんやなぁ...早く治る事を祈る...

Nov 29,2007

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2007年11月28日の弁当 ひろうす モロヘイヤのおひたし えびフライ
ひろうす(冷凍食品)
モロヘイヤ(冷凍食品)のおひたし
えびフライ(冷凍食品)
白米+なめ茸

ひろうすは関西におけるがんもどきの呼び名。なので一昨日の弁当にあったがんもどきと
今日のひろうすは同じもの。

Nov 28,2007

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2007年11月27日の弁当 串カツ(いか、いんげん、れんこん、えび) モロヘイヤのおひたし
串カツ(いか、いんげん、れんこん、えび - 昨日の晩飯の残り)
モロヘイヤ(冷凍食品)のおひたし
白米

ソースを付け忘れていた為、串カツは味の薄い状態で食べねばならず残念...

Nov 27,2007

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2007年11月26日の弁当 白身魚とタルタルソースのフライ モロヘイヤのおひたし がんもどき
白身魚とタルタルソースのフライ(冷凍食品)
モロヘイヤ(冷凍食品)のおひたし
がんもどき(冷凍食品)
白米+なめ茸

白身魚のフライなのでタルタルソースは同梱されているはずやな〜と
探してみたがどこにも入っていない!何で?と思ったが良く見るとこの
商品はフライの中に予めタルタルソースも入っているのであった。
より簡単に食べられるよう進化した訳か...

Nov 26,2007

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2007年11月21日の弁当 若鶏のレバーうま煮 鯖の塩焼 ほうれん草
若鶏のレバーうま煮(冷凍食品)
鯖の塩焼(昨日の晩飯の残り)
ほうれん草のおひたし(冷凍食品)
白米


レバーには目がない。特に生レバーは牛のでも鶏のでも、外食時に置いて
あれば必ず注文するくらいである。
さて、今日のレバーうま煮は冷凍食品とは思えんくらい柔らかくて美味いっ!
昼間からビールを飲みたくなる程でした。

Nov 21,2007

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2007年11月20日の弁当 シューマイ ツナとほうれん草の卵炒め マッシュトポテト
シューマイ(冷凍食品)
ツナとほうれん草の卵炒め
マッシュトポテト(冷凍食品)
白米


ツナに味がついているからええかーと思い卵炒めには塩胡椒等の
調味料を入れなかったが、結果的にはちょっと味が薄くなりすぎ...
次は気をつけねばと50cmほど反省。

Nov 20,2007

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2007年11月19日の弁当 シューマイ オクラ マッシュトポテト
シューマイ(冷凍食品)
オクラ(冷凍食品)
マッシュトポテト(冷凍食品)
白米


今日のおかずはALL冷凍食品!シューマイは一般のものと比べてかなり大きかった。
またその事と関係あるのかどうか、シューマイのパッケージに「食卓向け〜」との
記載があり、弁当に使うには果たしてどんな問題があるのか疑問が残る。

Nov 19,2007


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2007年11月16日の弁当 シューマイ オクラ 卵焼き
シューマイ(冷凍食品)
オクラ(冷凍食品)
卵焼き
白米


いざ食べようと弁当の蓋を開けて思い出した - ごはんになめ茸乗せるの忘れてた!

Nov 16,2007


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2007年11月15日の弁当 卵とほうれん草炒め 鳥の唐揚げ ハッシュトポテト
卵とほうれん草炒め
鳥の唐揚げ(冷凍食品)
ハッシュトポテト(冷凍食品)
白米+なめ茸



ごはんの上に久々に梅干以外のものが登場 - なめ茸!
なめ茸という種類のキノコがあると思っていたのに実は元はエノキだったとは
知らなかった。しかし「なめ」とは何を意味しているのかは謎のまま...

「エノキタケ」(2007年11月12日 (月) 12:44 UTCの版)『ウィキペディア日本語版』。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A8%E3%83%8E%E3%82%AD%E3%82%BF%E3%82%B1

Nov 15,2007


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2007年11月14日の弁当 鯖のカレー焼 ポークビーンズ
鯖のカレー焼(昨日の晩飯の残り)
ポークビーンズ(一昨日の晩飯の残り)
白米

魚とカレーという組み合わせ、しかも鯖とは如何なものかとも
思ったが、調べてみるとサバカレーなる缶詰も売られており
ちょっと驚き...。今日のカレー焼も違和感なく頂いた。

Nov 14,2007


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2007年11月13日の弁当 ポークビーンズ シューマイ ほうれん草のおひたし
ポークビーンズ(昨日の晩飯の残り)
シューマイ(冷凍食品)
ほうれん草のおひたし(冷凍食品)
白米

ポークビーンズはめっちゃ美味い!大豆ってこんなに美味かったかなと思わされるほど...

Nov 13,2007


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2007年11月12日の弁当 ロールキャベツ 鳥の唐揚げ ほうれん草のおひたし
ロールキャベツ(一昨日の晩飯の残り)
鳥の唐揚げ(冷凍食品)
ほうれん草のおひたし(冷凍食品)
白米

おかずを入れるのに常用しているアルミカップが切れた為どうしようかと引き出しの中を探っていたら、カラーバランを発見し事なきを得た。
バランの名は、元々葉蘭という植物から作られていた事に由来するらしい。

Nov 12,2007


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2007年11月9日の弁当 シューマイ 卵焼き プチトマト
シューマイ(冷凍食品)
卵焼き
プチトマト
白米

今日調理した冷凍食品のシューマイは、袋に「蒸す」「揚げる」の
調理方法は載っていたが、電子レンジの場合については記載がなかった。

冷凍前に加熱済み、と表示してあるので電子レンジで食べても問題ない
はずなのに何故...?と思いつつ適当に時間を設定してチン。
実際に食べても味に特に問題はなし。美味しく頂きました。

Nov 8,2007


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2007年11月8日の弁当 鳥の唐揚げ スクランブル・エッグ プチトマト
鳥の唐揚げ(冷凍食品)
スクランブル・エッグ
プチトマト
白米



冷凍食品はものによって冷凍ではないものと比べると極端に
味が落ちると感じる場合があるが、鳥の唐揚げは冷凍食品でも
美味しい部類だと思う。


Nov 8,2007


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