鮭ステーキ(昨日の晩飯の残り)
モロヘイヤ(冷凍食品)のおひたし
えびクリームコロッケ(冷凍食品)
白米

今年は今日で仕事納めなので、これが今年最後の弁当となる。
かといって別に気合の入った内容という訳でもないが...
年明けは7日より再開。
良いお年を。

揚げ春巻(冷凍食品)
えびクリームコロッケ(冷凍食品)
トマト
白米

コロッケならやはり、ビーフコロッケなんかよりクリームコロッケが良い。

揚げ春巻(冷凍食品)
大根ポトフ(昨日の晩飯の残り)
トマト

洋風メニューのポトフに和風な野菜の大根が入っているが...そんなに
悪くない。洋風おでんといった趣きか。

えびシューマイ(冷凍食品)
ひじき(冷凍食品)
トマト
白米

今日のシューマイは醤油なしでは味が薄めで物足りない感じ。
会社の机の中に醤油を置いておこうか...

ごまだれごぼうれんこんカツ(冷凍食品)
炒り卵
プチトマト
白米

昨日は有休で弁当作成はなし。
ところで一昨日のおかずの一つ「れんこんの包み揚げ」は実は
「ごまだれごぼうれんこんカツ」であったことが発覚。単に一昨日は
うろ覚えだっただけだが...

牛カルビマヨネーズ(冷凍食品)
プチトマト
れんこんの包み揚げ(冷凍食品)
白米+なめ茸

れんこんの包み揚げはほんのりとした甘みがなかなか美味しい。

牛カルビマヨネーズ(冷凍食品)
ほうれん草と卵炒め
プチトマト
白米

牛カルビマヨネーズってその濃度が二倍になるような組み合わせは何やっ！
と思って包装袋の裏面を見ると、商品名称が「肉の半固体状ドレッシング包み焼き」と
なっている。半固体状ドレッシングって聞いたことないのでネットで調べたところ、JAS規格では
マヨネーズに分類されないマヨネーズ風のものを指すようである。
しかし「半固体状」ってもう少し堅苦しくない表現はなかったのだろうか...

がんもどきとねぎの煮物(昨日の晩飯の残り)
れんこんの包み串(冷凍食品)
4種の野菜串(冷凍食品)

昨晩は久々に自分で煮物を作った。がんもどきは冷凍であったが
意外と美味しくできて我ながらびっくり！
これからは煮物のレパートリーを増やしていこうと決めた。

猟師町の真あじ御飯
すだちを搾るパリパリサラダ

二日酔いの為今朝は弁当作成を断念。セブンイレブンで買ったこの
真あじ御飯は結構いける！
自分で作るのも簡単そう...

(写真なし)

ぶり焼き(昨日の晩飯の残り)
卵とベーコン焼き
トマト

今日はベーコン以外は一切冷凍食品なし！

若鶏のあぶり焼き(冷凍食品)
トマト
ごぼうのサラダ(冷凍食品)
白米

今朝冷凍庫を覗いた時に感じたが、弁当のおかずになりそうな冷凍食品は切れてしまった気がする。
明日はどうしたものか....

マッシュトポテト(冷凍食品)
野菜の揚げかま
かぼちゃのサラダ(冷凍食品)
れんこん包み串(冷凍食品)
4種の野菜串(冷凍食品)
白米

恐らく我が弁当の史上快挙！5種類のおかず！
...と勢いを付けて言ってみたが、見た目はさほど豪華に
感じられないのは気のせいか....

揚げかま(枝豆・生姜)
ポテトサラダ(冷凍食品)
若鶏のあぶり焼き(冷凍食品)
白米

揚げかまは関西では天ぷらと呼ぶ事が多い。衣が付いている一般の
天ぷらもそのまま天ぷらと呼ぶので多少ややこしい...

鶏の唐揚げ(冷凍食品)
きんぴらごぼう(冷凍食品) - 自分用
ひじきの煮つけ(冷凍食品) - 嫁さん用
トマト
白米


鶏の唐揚げは「餃子の王将」のもの。胡椒が良くきいてて絶妙な味！

白身魚とタルタルソースのフライ(冷凍食品)
蓮根饅頭(昨日の晩飯の残り)
トマト
白米

今日はこれから東京出張である為、弁当は嫁さん用だけ作成。
蓮根饅頭は食感がとろろに近くめっちゃ美味い！