キャベツ炒め(昨日の晩飯の残り)
ウィンナー入りミニオムレツ(冷凍食品)
小松菜のおひたし(冷凍食品)
白米

キャベツ炒めは最近になって覚えたがなかなか美味しく仕上がるので
気に入っている。キャベツの千切りをコンソメ、塩コショウ、バターで炒めるだけ
なのでお勧め！

鳴門産わかめと和歌山産しらすの御飯弁当
コーン&ポテトサラダ

今朝は冷蔵庫の中に弁当のおかずになるものがほとんどなく、弁当作成を断念。
そこでセブンイレブンにて弁当とサラダを購入。別売りのドレッシングは敢えて
買わなかったが、予想以上にキャベツの量が多く少し後悔...

春巻(冷凍食品)
モロヘイヤ(冷凍食品)のおひたし
ツナとえび(冷凍食品)のサラダ
白米+梅の醤油漬け

今日の春巻きは王将の春巻。電子レンジでチンできるタイプではなく
朝からフライパンを使って焼く手間が生じたが、冷凍食品とは思えない美味さ！
王将の餃子はかねがね美味いと思っていたが、春巻も負けず劣らずである。

ロール・キャベツ(昨日の晩飯の残り)
ポーク抜きのポークビーンズ(昨日の晩飯の残り)
モロヘイヤ(冷凍食品)のおひたし
白米

ポークビーンズには昨日の晩まではポークつまり豚肉が入っていたが、
晩飯後は具は豆だけとなっていた。それでも美味かった！

いんげんの和え物(冷凍食品)
ツナとねぎ入り卵焼き
プチトマト
白米+梅の醤油漬け

今日は久々に梅の種の中の実を食べようと思い、種を噛んでみた。
種が凄く硬くて歯が欠けたりしたら嫌やな...などと少しスリルを味わったが、
無事食べる事ができた。

ひじき(冷凍食品)
オムレツ(冷凍食品 - ニチレイ 卵がふ〜んわりミニオムレツ)
プチトマト
白米

このミニオムレツの売りはふ〜んわりであるようだが、一体どのようにしてふ〜んわりと
させているのか...気になる...

豚肉の生姜炒め(昨日の晩飯の残り)
ちりめんじゃことねぎの卵とじ
バナナ
白米

バナナが弁当に入るなんて子供の頃の遠足以来ではなかろうか...
定番のトマトがなくなったのでバナナを代打で使ってみた。

卵焼き
揚げ春巻(冷凍食品)
キュウリとツナのサラダ(昨日の晩飯の残り)
白米+梅の醤油漬け

今日の卵焼きは溶き卵にちりめんじゃこ、刻みねぎ、醤油を混ぜて作成。
和風なテイストで非常に美味くできた。

卵焼き
揚げ春巻(冷凍食品)
ポテトサラダ(一昨日の晩飯の残り)
白米+梅の醤油漬け

冷蔵庫の中が寂しくなりつつあり、一昨日の晩飯の残りまで使う羽目に...

鯵の塩焼(昨日の晩飯の残り)
えびグラタン(冷凍食品)
プチトマト
白米+梅の醤油漬け

冷めてしまうとそうでもないが、昨晩焼きたての鯵を食べた時は美味かった！
アジという名前の語源はその味の良さから来ているそうで、異議なし。

小エビの天ぷら(冷凍食品)
えびグラタン(冷凍食品)
プチトマト
白米+梅の醤油漬け

先週半ばから昨日まで有給休暇だったので、今日から弁当作成復活！
復活第一弾にしてはショボい内容...

ひろうす(冷凍食品)
ごまめ(おせちの残り)
プチトマト

おせち用に大量に作られたごまめはまだまだ残っている。弁当だけでなく
夕食でも消費しないと...

卵焼き
鳥の唐揚げ(冷凍食品)
ひろうす(冷凍食品)
小海老の天ぷら(冷凍食品)
ごまめ(おせち料理の残り)

今日から仕事始め。今日は子供達が通う保育園にて給食が出ないので
嫁さんが家族全員の弁当を作成した。