切り干し大根(昨日の晩飯の残り)
鶏肉とねぎの卵炒め
トマト
白米+焼ねぎ味噌

この週末は家族で淀川沿いの公園へ出かけた。そこで6才の長男、4才の二男と3人で
鬼ごっこを開始。まだまだ負けるわけには行かんと真剣になり、実際わざと速度を緩めて捕まってあげた以外は
負けなかったが、いつまでも鬼ごっこを続けようとする子供のスタミナにはついていけず...途中で酸欠のようになり
頭痛を感じる羽目に。子供とまともに遊ぶ為に身体を鍛えなあかんなぁと痛感。

ほうれん草とベーコンの卵炒め
五目厚揚げ(冷凍食品)
トマト
白米+焼ねぎ味噌

焼ねぎ味噌ももうそろそろ終了 - 次のおかずの友はザーサイ。既に冷蔵庫の中で
スタンバイしている。

ふっくらオムレツ(冷凍食品)
4種の野菜串(冷凍食品)
トマト
白米+焼ねぎ味噌

昨日小学校の授業参観に参加した嫁さんは、その後の担任と保護者の懇談会に出席。その担任の
先生によると、目下の懸念事項は給食を全部食べきれず残す子が結構多いことだとか..
1年生でそんな調子だったら今後の長い給食人生どうするのか...
尚、わが息子は大概お代わりまでするらしい。
家の食費を浮かせる為にもその調子やで！

蓮根の串揚げ(冷凍食品)
ベーコンとほうれん草の玉子炒め
トマト
白米+焼ねぎ味噌

今日は嫁さんの弁当は作成せず。小学生になって初めての授業参観に
出席するのに会社を休んだ為。さて、息子の様子がどうだったのか聞くのが楽しみ...

筍ご飯(昨日の晩飯の残り)
いわしと豆腐のハンバーグ(冷凍食品)
胡瓜とイカの酢の物(昨日の晩飯の残り)
オムレツ(冷凍食品)

筍はこの前の日曜日に豊中のとある竹林から取って来たもの。
さすが取れたてだけあって美味いが、皮を剥いて先を切ったり(結構硬い！)
米ぬかで長時間煮込んだりと調理に非常に手間がかかる事を実感...

いわしのつみれハンバーグ(冷凍食品)
アスパラ(冷凍食品)
白米+ふりかけ

今日の弁当のいわしのつみれの存在感は凄いなぁ...

卵焼き
鶏五目コロッケ(冷凍食品)
オクラ(冷凍食品)

昨日の午前は通院で会社を休んだ為、弁当は作成せず。昼食にたまの外食なので
行った事のない店を開拓しようと決意。近所の庶民的な雰囲気溢れる中華料理の店へ行き、
焼きそばと餃子を注文。これまでの経験で、初めての中華料理の店の実力を測るには、
焼きそばの出来を見て推測して間違いない。出てきた焼きそばは好みのタイプ(醤油の味付け、
あんかけなし)で、味も申し分なし。この店で色んなものを食べてみなくては...

鶏五目コロッケ(冷凍食品)
海老とブロッコリの塩だれ(冷凍食品)
プチトマト
白米+焼ねぎ味噌

今日のコロッケは中身がおから風でちょっと甘いな...やはりコロッケは
ポテトが一番、と思う。

海老フライ(冷凍食品)
アスパラとイカのオイスターソース(冷凍食品)
モロヘイヤのおひたし
白米+焼きねぎ味噌

ネバネバフェチにはたまらないモロヘイヤ。モロヘイヤってアラビア語の呼び名で、和名はシマツナソ（縞綱麻)と言うらしい。知ってた？

いわしのつみれハンバーグ(冷凍食品)
オクラ(冷凍食品)
白米+焼ねぎ味噌

いわしのつみれハンバーグは思いの他大きくて、おかずの3分の2程を占めることに....!

卵焼き
コロッケ(牛肉、カレー) - 冷凍食品
オクラ(冷凍食品)
白米+焼きねぎ味噌

結膜炎になってしまった...それで昨日は午前中に眼科に行く事になり、会社は
午前半休としたので弁当は作らなかった。

眼科では自分の眼の拡大写真を見ながら状況を説明してもらったが、異常に
血走った巨大な眼はホラー映画の一場面かと思うくらいエグいものやった..

コロッケ(コーン、南瓜) - 冷凍食品
白身魚のフライ(冷凍食品)
ひじきと大豆の煮物(一昨日の晩飯の残り)
トマト
白米+焼ねぎ味噌

白身魚のフライに付属していたタルタルソースを持っ来るのを忘れた！
クリープを入れないコーヒーのように物足りない...

卵焼き
白身魚のフライ(冷凍食品)
ひじきと大豆の煮物(昨日の晩飯の残り)
ほうれん草のおひたし
+2品
白米+ふりかけ

今日は、小学校にあがったばかりの長男が一時的に弁当が必要とのことで
嫁さんが弁当を作成。
自分が作っていないので、見ても食べてもいったい何なのか分からないおかずが二品。
片方は肉である事は分かるがもう片方は皆目見当がつかず...

えび寄せフライ(冷凍食品)
アボガドディップ(昨日の晩飯の残り)
ステーキ片(昨日の晩飯の残り)
白米

アボガドディップは赤ワインに良く合う！まだかなり残っているので
今晩も頂こう！

メンチカツ(冷凍食品)
ちくわの磯辺揚げ(冷凍食品)
プチトマト
卵焼き
白米+ふりかけ

あまりに長いのでそのまま書かなかったが、メンチカツの正式名称(パッケージに
書いてある商品名)は「ポテト入りデミグラスソースたっぷりメンチ」である。
あれこれくどい名前になっているのは製品に対する自信がないからなのでは？
と勘繰りたくなったが、味はなかなか良かったので意外。

卵焼き
鶏の唐揚げ
海老カツ
プチトマト
白米+ふりかけ

今日も引き続き嫁さんが作成。

昨日、6才の長男が学校から帰ってきて「弁当が少ないから2重の弁当箱を3重に
して欲しい」と嫁さんに訴えていたが、「そんなに入れるもんがないからあかん」と却下
されていた...

春巻き(冷凍食品)
鯖の塩焼き
卵焼き
鶏のから揚げ
トマト
パイナップル
白米+ふりかけ

今日から保育園の新学期がスタートしたが、今週はまだ給食が提供されないので、
嫁さんが弁当を作成。
いつもながら自分が作る弁当よりはおかずが充実していて、嬉しい...